Programa

Los días 19 y 20 de octubre de 2018 tienes una cita con Invinotec.

 

El Congreso contará con 4 líneas científicas que se iniciarán con una ponencia magistral de 45 minutos por un experto en el campo, seguida de una comunicación oral de 10 minutos.

*Consulta el horario: aquí.

Líneas científicas:

Genética y mejora en viticultura: línea centrada en novedades con respecto a la investigación sobre la vid, su genética y mejora vitícola.

Microbiología del vino: línea centrada en la investigación de la microbiología del vino.

Tecnología enológica: línea centrada en las últimas novedades con respecto a la investigación de la tecnología enológica, con especial a la estabilización del vino y su envejecimiento, crianza y envasado.

Vino y salud: centrado en compuestos bioactivos del vino y su efecto en la salud.

Si quieres conocer a nuestros ponentes, haz click aquí.

 

Además, por la tarde contamos con dos actividades complementarias:

  • Viernes tarde: visita a la Tarraco Romana
  • Sábado tarde: visita a Bodegas Torres

más info: invinotec@febiotec.e