Los días 19 y 20 de octubre de 2018 tienes una cita con Invinotec.
El Congreso contará con 4 líneas científicas que se iniciarán con una ponencia magistral de 45 minutos por un experto en el campo, seguida de una comunicación oral de 10 minutos.
*Consulta el horario: aquí.
Líneas científicas:
Genética y mejora en viticultura: línea centrada en novedades con respecto a la investigación sobre la vid, su genética y mejora vitícola.
Microbiología del vino: línea centrada en la investigación de la microbiología del vino.
Tecnología enológica: línea centrada en las últimas novedades con respecto a la investigación de la tecnología enológica, con especial a la estabilización del vino y su envejecimiento, crianza y envasado.
Vino y salud: centrado en compuestos bioactivos del vino y su efecto en la salud.
Si quieres conocer a nuestros ponentes, haz click aquí.
Además, por la tarde contamos con dos actividades complementarias:
- Viernes tarde: visita a la Tarraco Romana
- Sábado tarde: visita a Bodegas Torres
más info: invinotec@febiotec.e